1 Kasım 2012 Perşembe

Başkadır Kasım Ayı...Hayatımın Kronolojisi...

Kasım başkadır helede Kasım'ın biri bambaşkadır:)


           0.Doğmuşum hemde evde:)01.11.1983
  1. Kardan korkarmışım, hatırlamıyorum bile! 
  2. Sobalı evimiz. Sevgi dolu ailem, halalarım,amcam, babanem dedem. 
  3. Yedek tekerlekli bisikletim. 
  4. Örümcek adam filmi sinemalarda dendiği için sinemalardan korktuğum yılar… 
  5. Çamurdan kaplar kacaklar, tebeşirden yapılan seksekler ve lastik…sokaklar bizim! 
  6. Yonca Evcimik hayranı…aboneyim abone! 
  7. Başlasın okul hayatı…annemin ameliyatı ve velimin halam olmasının bende oluşturduğu üzüntü! 
  8. Okuma yarışları ve tabi ki birincilik. 
  9.  Bu peçeteyi de alalım! Peçete koleksiyonu. 
  10.  Minikler show… Leman Sam 
  11.  Hep evde bir köpeği olsun diye yalvardı! Olmadı. 
  12. Önlükten kurtuluş, bir sürü öğretmenim var. 
  13. Sosyal yardımlaşma…Şile ulupelit köyü atılan ilk adım vee her pazar ordayız
  14. Lise heyecan dolu, kimse anlamıyor ama büyüdüm ben. 
  15. Hazırlık…ve yılların dostluğu Meltem… 
  16. Aloooo… telefonum var. 
  17. Ayağım alçıda...
  18. Üniversite sınavı! Veee artık üniversite kantinindeyim.
  19. Yeteneklerimi keşfediyorum, güzel yemekler yapıyorum…
  20. İtalyan kültür merkezinde, İtalyanca öğrenme çabasında…
  21. Kırmızı polom ile yollar benim! Benim bir yemek sitem var!.Sihirli mutfak ile başlayan, cafe mutfak ile devam eden yemek yolculuğum! 
  22. Aşk... sevgi, saygı, mutluluk, eğlence, keyifli dakikalar hepsinin adının Ali olduğu öğrendiğim yıllar. 
  23.  ilk işim, ilk maaşım. Kesinlike proje insanı! 
  24. 2 üniversite yetmez, ben okumaya ve öğrenmeye doyamıyorum. Marmara üni. Denetim yüksek lisans… 
  25. Birden çoğaldık,hoşgeldiniz üçüzler:) teyze değil teyzes oldum:), hem de birden 3 kişinin teyzesi… 
  26.  Mutluyuz! Gelinlik, fotoğrafçı, ilk dans...01.09.2010. Bali’yi biz keşfettik. 
  27. Ev telaşı, saatlerce hazırlandığım misafirler…ve üzüntü sevdiklerim bir bir gidiyor. Artık amcamda yok. Hayatı sorguladım.
  28.  Dünya kazan biz kepçe misali gezdik! 
  29. En sevdiğim markanın çalışanıyım! Yaşasın coca cola:) _ Ölüm bir gerçek! Halam'da bizi bıraktı.. Ama hayat devam ediyor...
Umarım uzun uzun sayılar ekleyebilirim bu listeye...Tabiki sağlıklı ve mutlu yıllar... 

22 Eylül 2012 Cumartesi

Misafir Menüsü_3




Ablamın bu hafta gelen misafirleri için hazırladıklarımız:

  • Peynirli Su Böreği
  • Kıymalı Gül Böreği
  • Patlıcanlı Krep
  • Patates Salatası
  • Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası
  • Zeytinyağlı Biber Dolması
  • Islak Kek
  • Kakaolu Kurabiye
  • Şeftalili Ekmek Tatlısı
Peynirli Su Böreği


Kıymalı Gül Böreği





Patlıcanlı Krep



Biber Dolması

Patates Salatası

Islak Kek
Kakaolu Kurabiye
Şeftalili Ekmek Tatlısı

10 Ağustos 2012 Cuma

Pandeli'de Yemek Yemek Başkadır...


Uzun merdivenleri, zeytinyağlı enginarı, hünkar beğendisi, pilakisi ve pandeli tatlılarıyla yemek yemeği keyfe dönüştüren bir mekan Pandeli...1901 yılında Rum kökenli Pandeli Çobanoğlu tarafından kurulan bu mekan Atatürk'ten Kraliçe II. Elizabeth'e kadar bir çok ünlü konuğu ağırlamıştır.

Bulaşıkçılıkla başlamıştır ama yemeğe duyduğu merakla da bugünlere gelmiştir. Ona göre insan merak ettiği herşeyi yapabilir. Mükemmele ulaşana kadar denemiş ve asla vazgeçmemiş. 2 kere dönemin şartları yüzünden bu sevdasından vazgeçse de o dönemin devlet adamları onu tekrardan ikna etmişler ve o günden bu güne hala aynı mekanda Mısır Çarşısının içinde hizmet vermektedir. İlk defa bu yıl iftar menüsüne geçen Pandeli Lokantası sade ve lezzetli yemekleriyle özelliklede son derece kibar çalışanlarıyla benim iftar konusunda da gözde mekanım olmuştur. Binbir çeşidin olduğu, yemeklerin atıldığı bir mekan değil burası; çünkü masaya gelen herşeyi yiyorsunuz. İftar Menüsü aşağıdaki gibidir:

  • Peynir Tabağı,Zeytin Ve Domates
  • Zeytinyağlı Tabağı ( Enginar, Dolma, Patlıcan Salatası)
  • Kuruyemiş ve Hurma
  • Mercimek Çorbası
  • Hünkar Beğendi, Kuzu İncik, Izgara Tabağı,Kuyu Kebabı ( Ana Yemeklerden birini seçiyorsunuz.)
  • Kağıtta Pastırma
  • Pandeli Tatlısı
  • Sınırsız İçecek
Yaşarken yapmanız gereken bir şey "Pandeli'de yemek yemek"

Hikayesini okumak için : pandeli


8 Ağustos 2012 Çarşamba

İftar Menüleri

Ramazan ayında hazırlanan özenli iftar sofraları ve davetlerini çok seviyorum. Bende bu seneki Ramazan ayının iftar açılışını arkadaşlarımı davet ederek yaptım, sonrası kendiliğinden gelmeye başladı tabi.. İftarın geç vakit olması uzun saatler aç kalmak açısından sıkıntı olsada ; güzel sofralar hazırlamak açısından zaman konusunda bir avantaj diye düşünüyorum. Ramazan sofrasına birde tasavvuf müziklerini eklerseniz misafirleriniz dışarıda bir mekanda iftar yapıyormuş gibi hissedecektir.

Masa örtüsü olarak özellikle bordo beyaz kullanmayı tercih ettim. Gümüş çatal bıçak takımı ve yaldızlı yemek takımlarıyla ve osmanlı motifli kaplarla tam bir iftar sofrası konsepti yakalamaya çalıştım. İşte benim 6 kişilik misafirlerim için hazırladığım iftar sofrası ve menüsü:

  1. Domates Çorbası
  2. İftariyelik Tabağı
  3. Peynirli Börek
  4. Fasulye Pilaki
  5. Domates Soslu Patlıcan Kızartması
  6. Humus
  7. Yeşil Zeytin Salatası
  8. Yoğurtlu Bulgur Salatası
  9. Gavurdağı Salatası
  10. Patates Suflesi
  11. Dereotlu Bezelyeli Pilav
  12. Izgara Sebze
  13. Izgara Karışık Et
  14. Bademli Güllaç
  15. Meyveli Parfe


10 Haziran 2012 Pazar

58 KİLO VE YENİ TARİF...

Evet sonunda 59 rakamından kurtuldum. Bugün 58 kilo geldim! Şu anki ilk hedefim 57, ama temel hedefim 52. yani daha yolum uzun. Bu yolculuğun kolay geçmeyecğini düşündüm; hergün aynı yemekleri yiyerek. O yüzden biraz yeni tarifler keşfetmek lazım. Diyet yapmayı dünyanın sonu olarak görmemek için. Mutfakta keyifle bol kalorili yiyecekler hazırladığım günler şimdilik geride kaldı. Gelebilecek bir misafir bu günleri geri getirir ama şu an ben bu yemeklere kapalıyım. Bugün ıslak kek ve bademli magnumu bile reddetmiş insanım ben. Artık sevdiğim yemeklere hayır diyebiliyorum. Diyetteki felsefem: "Diyet Özel Günde yada Haftasonu Yapılıyorsa Diyettir "

Krep kalorili bir yiyecektir ama kepekli ya da tahıllı krep o kadarda kalorili değildir. Hatta arasına diyet krem peynir sürdüğünüzde de ; en güzel diyet yiyecektir.

Tarifi için: Cafe Mutfak- Diyet Krep


5 Haziran 2012 Salı

DİYET..DİYET...DİYET..MÜCVER!

Yaz geliyor haliyle diyet yapanların sayısında da artış başladı. Bende bu artışa sebep olanlardanım. Yaklaşık iki haftadır hem sağlıklı beslenme hemde kilo verme adına yemek yeme alışkanlığımı değiştirdim. Aslında sağlıklı beslendiğinizde hem sağlıklı kalabiliyorsunuz hemde zayıf. Çok fazla kilo vermeye ihtiyacım yok. Toplamda şu an hedefim 5 kilo vermek, o yüzden çok zor bir süreç olmayacak benim için. Ama rüyalarımda Paul Cafe'nin tiramisüsünü gördüğümüde itiraf etmeliyim.

Benim zayıflama yöntemim kalori hesabından geçiyor. Marketten aldığınız ya da yediğiniz herşeyin kalorisine baktığınızda yada hesapladığınızda farklı bir boyuta geçiyorsunuz kesinlikle. Ama nihayetinde o kalorileri gördüğünüz zaman yiyemiyorsunuz. Gereksiz yere ufacık paket bir çikolatadan o kadar kalori almak yerine 2 kuru kayısı yemeği ya da açlığınızı giderecek başka birşey yemeği tercih ediyorsunuz.

Aynı şeyleri yemekten sıkıldığım noktada yeni yemekler keşfetmeye başladım. En büyük kurtarıcım haşlanmış tavuk. Ama yeni keşfettiğim diyet kabak mücveri hem lezzetli hemde az kalorili.Tarifi için cafe mutfak sitesini ziyaret edebilirsiniz: diyet mücver

Uzun süreli diyet yapacaksanız sağlığınız açısından doktor kontrolünde kilo vermenizi tavsiye ediyorum. 



1 Nisan 2012 Pazar

Ailurofobi & Kedi Korkusu Serüvenleri

O minnacık, sevimli, zararsız olarak adlandırılabilinecek hayvandan yani kediden korkuyorum ben, hemde ölümüne!:) Bu korkunun bana yaşattığı huzursuzluklardan dolayı kedi korkumu yenmeye karar verdim. Şu an nasıl ne şekilde yenerim bilmiyorum ama karar vermiş olmak bile beni heyecanlandırıyor.

Kediden korkanlar benim neler yaşıyor olabileceğimi tahmin ediyorlardır. Ama asıl amacım bizi anlamayıp kedi işte korkulur mu diyenler! Biz kediden korkanlar olarak hepimiz biliyoruz ki kedi korkulacak bir hayvan değil, bize zararda vermez ama bu mesele başka bir mesele:) Kediyi gördüğünüz anda herşey değişmeye başlar.

Bir mekana gideceksem; ilk fırsatta mekanda kedi olup olmadığını sorarım hatta bunu sadece açık havada oturacağım zaman değil, bazı kapalı mekanlarda da kedi olduğunu farkettiğimden beri kapalı mekanlarda da sormaya başladım Tabii aldığım enterasan yantlar da bu korkunun cabası oluyor. " hanımefendi kedi bu şu an yok ama kedi bu belli olmaz gelebilir" gibi ya da sevdiğimi zannedip " aa tabi mekanımızın kedileri var birazdan gelirlerrr" aman Allah'ım benim gibine verilecek bir cevap mıdır bu? Oldu da açık havada kedi olmadığını farkettim ve oturdum. Hiçbir zaman açık havada kedi olmadığına inanamamışımdır, her an bir yerlerden çıkacakmış endişesi içindeyimdir. Hiçbir zamanda endişelerim boşa çıkmadı. Veee büyük an kediyi gördüğüm andır: gördüğüm anda ne yediğimi ne içtiğimi anlarım. Öncelikle ayaklarımı toplar, gözlerimle de bir yandan kediyi takip ederim. Hatta mümkünse mekandan kalkar giderim. Mekandan kalkamadığım zamanlar da oldu: bir tanesi Kalamış'ta aktivite amaçlı yapılan şirket kahvaltısı bir diğeri de şirketimizin saklıköyde yaptığı bir toplantıda  CEO'muzun açıkhavada yaptığı konuşma sırasında her yerde kedilerin geziyor olması. Ama bu durumların bende yarattığı travmatik durumlarda incelenmeye değerdir diye düşünüyorum:)

Veee en enterasanıda size söylenenlerdir:

  • Küçükken kedi ile ilgili birşey mi yaşadın?
  • Kediden de korkulur mu?
  • Bir kerecik sevsen hiç korkmazsın.
  • Şu minnacık hayvan ne yapacak ki sana!
 Küçükken bir şey yaşamadım ne de onun bana zarar vermesinde korkuyorum. Bilemeyeceğiniz, anlayamayacağınız bir duygu bu! Ama yenilebilir olduğuna inanıyorum...Kucağımda kedi ile olan fotograflarımı paylaşabileceğim bir günün gelmesi dileğiyle...




5 Mart 2012 Pazartesi

Karlı Bir Gün Ve Dört Film

2012 için izlenecek filmler listesi oluşturmuştum ama bu filmlerin dışında da izlediğim bir çok film oldu. Bir pazar günü hatta karlı bir pazar günü dört film birden izlemiştik eşimle...Filmlerin birbirinden farklı olmasından dolayı izlerken hiç sıkılmadık.

Filmlerden ilki imdb'nin de önerdiği filmlerden biri: Siyah Kuğu ( Black Swan )


2010 yapımı bu film imdb'den aldığı 8.2'lik oylamayı fazlasıyla hakediyor. Natalie Portman'ın başrolünü oynadığı filmde Nina( Natalie Portman) başarılı ve mükemmelliyetçi bir balerindir. Oyun yönetmenleri yeni oyunda baş balerini değiştirmeye karar verir, yalnız bu kişi hem beyaz kuğuyu hemde siyah kuğuyu oynayabilecek yetenekli biri olmalıdır. Bunun için Nina'yı seçer. Ama bu rolü almak isteyen başka bir arkadaşı Nina'yı zor duruma düşürüp rolü kapmanın derdindedir. Bu süreçte Nina'nın psikolojik sorunları, hırsları, karmaşık ve şizofrenik duyguları farkedilir ve bunlar derin derin anlatılır filmde. Psikolojik ve dram olarak tanımlanabilecek bir filmdir. İzlemeniz şiddetle tavsiye edilir.

Karmakarışık ( Tangled )


Benim için animasyon ve fantastik filmler her zaman önceliklidir.  Helede 3D olursa değmeyin keyfime:) Karmakarışık 2010 yapımı eğlenceli bir animasyon filmi. Film içerisinde söylenen şarkılar ise muhteşem. Kralın bebekken kaçırılan kızları bir kaleye kapatılır. Tüm hayatını kalede geçiren rapunzel hayallerine karşı gelemez ve bir gün kaleden ayrılmanın bir yolunu bulur. Asıl heyecan işte o an başlar...Rapunzelin farklı bir dille anlatılmış olan bu macerasını imdb'den 7.8 oy almış bulunmaktadır.
 
Zor Baba Ve Dünür ( Meet The Fockers )

Amerikan yapımı romantik-komedi filmler en yorgun olduğum zamanlarda bile izleyebileceğim türden filmler. Zor Baba Ve Dünür filmi de Amerikan yapımı bir romatik komedi. Fazlasıyla gülebileceğiniz sahneler içermektedir.



2004 yapımı bu filmde Greg ile Pam nişanlıdır ve evlenmeye karar verirler. Pam'in ailesi Greg'in ailesini ziyarete gider. Greg ailesini Pam'in prensipli ve CIA ajanı olan babasına beğendirebilmek için her ne kadar farklı davranmaya ikna etsede bazı yerlerde açık verirler. Aileler arasındaki uçurum zamanla kapanmaya başlıyor ve mutlu son. imdb'den 6.3'lük bir oylama almıştır.

 veeee  Simone

2002 yılı yapımı Fantastik, dram, komedi olan bu film imdb'den 6.1 almasına rağmen çok daha iyi bir oylama hakettiğine inanıyorum. Al Pacino'nun oyunculuğunu konuşturduğu bu filmde kendisine Simone rolünde Rachel Roberts eşlik etmiştir.



Herşey çok başarılı bir yönetmenin en son çekmekte olduğu filmdeki başrol oyuncusunun seti terketmesiyle başlar. Sonrasında özel hayatında da sorun yaşayan Taransky bilgisayar konusunda uzman biriyle tanışır ve onun önerisi üzerine bir karakter yaratırlar. Bu karakter Taransky'nin filminde de oynar ve herkes tarafından sevilen popüler biri haline gelir. Taransky bir çok olay sonucunda Simone gibi bir karakter olmadığı anlatmaya çalışsa da başarılı olamaz. Çünkü artık kimse onun simülasyon olduğuna inanmaz ve Taransky zor duruma düşer. Onu bu zor durumdan kızı kurtarmayı başarır...


29 Şubat 2012 Çarşamba

2012 YILINDA İZLENECEK FİLMLER

Her sene başında bazı kararlar alır ve bunları uygulamaya çalışırım. En iyi 20 film izlenecek, 15 kitap okunacak, düzenli beslenilecek, spor yapılacak, işte daha başarılı olunacak, gidilecek ve görülecek yerler belirlenecek gibi gibi uzun bir liste benimkisi.Hayattaki tüm olumsuzluklara karşı yaratmış olduğunuz bir motivasyon aracı oluyor bu tarz planlar. Çoğu kişi ilk ayda bu hedeflerini bir kenara bırakıp rutin hayatını yaşamaya başlar. Fakat bu tarz planlarda başarılı olmanın en temel koşulları istemek, karar vermek ve adım atmaktır. Başladığınızda hiçte zor olmadığını göreceksiniz. Yapamayacağınız hedefler koymaktan kaçınmanızı öneririm. Sonrasında hayal kırıklığı yaşamamak adına yapılabilir ufak hedefler ile başlayabilirsiniz. Benim bu sene için belirlediğim izlenilecek filmler listesi:

  1. The Shawshank Redemption (1994)
  2. The God Father 
  3. Schindler'S List (1993)
  4. The Dark Knight (2008)
  5. Fight Club (1999)
  6. Seven (1995)
  7. Forrest Gump (1994)
  8. Memento (2000)
  9. American History X (1998)
  10. Wall-e (2008)
  11. The Departed (2006)
  12. Requiem for a dream (2000)
  13. Eternal Sunshine Of The Spotless Mind (2004)
  14. A Separation (2011)
  15. The Prestige (2006)
  16. Pan's  Labyrinth (2006)
  17. Downfall (2004)
  18. The Lion King (1994)
  19. Up ( 2009)
  20. The Artist ( 2011)
  21. Hotel Rwanda ( 2004)
  22. Toy Story 
  23. No Country For Old Man (2007)
  24. The King's Speech (2010)
  25. The Sixth Sense (1999)
  26. Warrior (2011)
  27. Howl's Moving Castle (2004)
  28. Big Fish (2003)
  29. Snatch (2000)
  30. The Big Lebowski (1998)
  31. Million Dollar Baby (2004)
  32. Mary And Max (2009)
  33. 3 İdiots (2009)
  34. Black Swan (2010)
  35. How To Train Your Dragon (2010)
Film seçimleriniz için imdb'nin sitesinden ve filmlere verdiği oylardan faydalanabilirsiniz. http://www.imdb.com/

27 Şubat 2012 Pazartesi

KIRMIZI HALIDA KIRMIZI ŞIKLIĞI

2012 Oscar töreni bir film festivali ama en çok konuşulan kırmızı halı ve elbiseler. Kırmızı halıdan geçişler tam bir podyum havasında. Birçok ünlü Oscar töreni için yine ünlü modacıların kreasyonlarını tercih etmiş. Kırmızı halıya rağmen kırmızı elbise giyen bazı ünlüler...


Michelle Williams peplum elbisesi Louis Vuitton tasarımı. Elbisesindeki fiyonk detayı çok hoş, ama çantasının rengi kıyafeti ile pek uyumlu olmamış gibi.

Natalie Portman Dior markalı elbisesi ile 1954 yılı vintage modasını tekrardan günümüze getirmişe benziyor.

Emma Stone Giambattista Valli tasarım elbisesi ile bence gecenin en şık bayanlarındadı. Saçı, makyajı ve takıları elbisesi ile tam bir bütün içerisindeydi.

 
Colin Firth'ün eşi Livia Giuggioli'de geceye Valentino imzalı kırmızı elbisesi ile katıldı. Saç ve makyajını beğenmeme rağmen elbisesi için aynı yorumu yapamayacağım.

22 Şubat 2012 Çarşamba

KIŞIN IHLAMUR KEYFİ

Hayatın tadını çıkarabilmek için illaki yazımı beklemek lazım!Ben her zaman kış günlerininde tadını çıkarmaktan yanayım. Kışın da yapılabilecek çok şey var; hem sağlığınıza hemde ruhunuza iyi gelecek bir önerim var; güzel bir ıhlamur hazırlayıp; "When in Rome" filmini izlemek.
Ihlamur genellikle kışın içilen bir bitki çayı olmasına rağmen, hazırlarken kullandığımız mis kokulu çiçeklerini ıhlamur ağacı haziran ayında açar.


Ihlamur hem hasta olmamak için hemde hasta olduğunuzda içebileceğiniz bir bitkidir. Soguk algınlığı, öksürük, bronşit ve ateşli hastalıklarda faydalı olduğu yönünde söylentiler oldukça fazladır. Ihlamur hazırlarken dikkat etmeniz gereken en temel nokta ıhlamuru kaynatmamanız; bunun yerine kaynamış suya atarak bir süre demlemenizdir. Bitkilerin uzun süre kaynatılması sağlayacağı yararları daha aza indirgemektedir.

Ihlamur Tarifi:

  • Bir tutam ıhlamur çiçeği
  • 1 adet tarçın çubuğu
  • 3-4 adet karanfil tanesi
  • Yarım limon suyu ve limon
  • 1 çay kaşığı çiçek balı
  • Kaynamış su

 Kaynar suyun içine tüm malzemeler atılır ve yaklaşık 10 dk kadar demlenmeye bırakılır.
 Demlendikten sonra süzülür ve bal eklenerek tatlandırılır, afiyettle içilir.
 Hasta olmamanız ve ıhlamuru sadece keyifli anlarda içmeniz dileğiyle...



5 Şubat 2012 Pazar

EVLİLİK HAZIRLIKLARI_1

Düğün sezonu yaklaşıyor... Düğün yapacak olanların da bu sezona kadar yapması gereken çok iş olacak. Bu süreçte yapmanızı önerebileceğim en önemli şeyler sakin olmak ve ne istediğinizi bilmek! Zor ve yoğun bir süreç maalesef amaaaa bir  o kadarda heyecanlı ve tatlı bir süreç. Yapmanız gereken en temel şeylerden biri: tarih belirlemek; sonrası mı? Emin olun çok hızlı ilerleyecektir. Ve yapılması gereken diğer  işleri aşağıda listeledim. Hepsini yapmayı tercih etmeyebilirsiniz. Süreci ve öncelikleriniz belirlemeniz açısından faydalı olacaktır.

  • Mekan Belirlemek ( Nasıl bir düğün ya da nikah yapacağınıza karar vermek)
  • Organizasyon Şirketi Seçimi ( Herşeyi kendinizde organize edebilirsiniz.)
  • Gelinlik Seçimi
  • Damatlık Seçimi
  • Kına Gecesi 
  • Hamam Organizasyonu
  • Davetiye
  • Gelin Saçı
  • Gelin Makyajı 
  • Gelin Çiçeği
  • Gelin Arabası
  • Müzik Organizasyonu
  • Nikah Şekeri
  • Düğün Pastası
  • Düğün Fotoğrafları
  • Alyans Seçimi
  • Balayı Yeri
  • İlk Dans İçin Dans Kursu
  • Müzikler ( Çıkış Müziği, İlk Dans, Pasta Müziği)
Fikir oluşturmanıza yardımcı olması açısından kendi düğünümden bazı detayların fotograflarını ekliyorum.

Gelin Saçı

Gelinlik

Gelinlik_2

Gelin Ayakkabısı

Gelin Çiçeği

Gelin Çiçeği_2

Gelin Ayakkabısı

Gelin Makyajı

Gelinlik_2


3 Şubat 2012 Cuma

MİSAFİR MENÜSÜ_2

Yine bir akşam daveti... Bu sefer de akşam yemeği değil atıştırmalık bir menü paylaşıcam sizlerle. Toplamda 4 kişi için hazırladığım bir menüdeki çoğu şey bir gün önceden hazırlanabilir. Bir gün öncesinden ne kadar çok şey hazırlarsanız ertesi gün o kadar rahat edersiniz.

  • Yoğurtlu, dereotlu-havuçlu patates
  • Tabbule
  • Narlı Salata
  • Kıymalı Ev Açması Alt Üst Börek
  • Ispanaklı Mantarlı Kremalı Krep
  • Un Kurabiyesi
  • Tiramisü Tiramisü- Cafe Mutfak

Yoğurtlu Dereotlu-havuçlu patates topları

Narlı Salata

Tabbule

Kıymalı Altüst Börek

Mantarlı Ispanaklı Krep

Tiramisü

Un Kurabiyesi